モリンガチャーハン

材料(1人前)

  • ごはん        200g程度
  • ちくわ        2本
  • たまご        1個
  • 煌めきモリンガ青汁 1包
  • 鶏がらスープの素   小さじ1
  • こしょう・ごま油   各少々
  • サラダ油       小さじ1

  • 作り方

  • ①ちくわは縦半分に切り、小さく切る。ボウルに卵を溶きほぐし、煌めきモリンガ青汁・鶏がらスープの素を加えて溶き、卵を割りほぐす。
  • ②フライパンに油を熱し、ちくわを炒め、2の煌めき モリンガ青汁入り卵液を流しいれ、かき混ぜながら火を通す
  • ③2にごはんを入れて炒める。こしょうを加えて炒め、仕上げにごま油を少し加えて手早く炒めて出来上がり。
  • 料理ワンポイント

    2の卵液に煌めきモリンガ青汁が残っているのが気になる方は、ここにごはんをいったん入れて、きれいに取りましょう。