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モリンガ チャーハン

材料(1人前)

  • ごはん　　　　　　　　200g程度
  • ちくわ　　　　　　　　2本
  • たまご　　　　　　　　1個
  • 煌めきモリンガ青汁　1包
  • 鶏がらスープの素　　　小さじ1
  • こしょう・ごま油　　　各少々
  • サラダ油　　　　　　　小さじ1

    • 作り方

  • ①ちくわは縦半分に切り、小さく切る。ボウルに卵を溶きほぐし、煌めきモリンガ青汁・鶏がらスープの素を加えて溶き、卵を割りほぐす。
  • ②フライパンに油を熱し、ちくわを炒め、2の煌めき　モリンガ青汁入り卵液を流しいれ、かき混ぜながら火を通す
  • ③2にごはんを入れて炒める。こしょうを加えて炒め、仕上げにごま油を少し加えて手早く炒めて出来上がり。

    • 料理ワンポイント

    2の卵液に煌めきモリンガ青汁が残っているのが気になる方は、ここにごはんをいったん入れて、きれいに取りましょう。