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煌めきモリンガ 青汁【沖縄県産農薬・化学肥料不使用モリンガ& 乳酸菌配合】
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冬のあったか モリンガ 生姜シチュー
冬のあったか モリンガ 生姜シチュー
材料(2~3人前)
煌めきモリンガ青汁 1包
大根 100g
かぼちゃ 70g
まいたけ 1/2房
生姜(おろし) 10g
油 小さじ1
白みそ 18g
豆乳 200ml
水 200ml
米粉 大さじ1
塩 小さじ1
作り方
①大根、かぼちゃは1cmほどの厚さのいちょう切りにし、まいたけは小房に分ける。
②鍋に油をひき、大根を炒める。水200mlを加え、蓋をして柔らかくなるまで煮る。
③②にかぼちゃを入れてさらに煮る。かぼちゃが柔らかくなったら、まいたけ、生姜
味噌、豆乳、煌めきモリンガ青汁、米粉、塩を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
栄養ワンポイント
モリンガに多く含まれるギャバでリラックス&体を温める効果のあるかぼちゃ・生姜で芯からあったか♪
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