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栄養士コラム 森友理絵

管理栄養士の森が食品添加物を扱う商社での勤務経験を活かし、様々な角度から食の安全と食事の楽しみ方をお伝えしていくコラムです。

new モリンガの効能~美肌にも関係するカルシウム編~

モリンガは不足しがちな栄養素の一つ、カルシウムを大量に含んでいます。 その量は牛乳のなんと6倍も! カルシウムは、体重の1~2%(体重50㎏の成人で約1㎏)含まれており、生体内に最も多く存在するミネラ...

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