管理栄養士の森が食品添加物を扱う商社での勤務経験を活かし、様々な角度から食の安全と食事の楽しみ方をお伝えしていくコラムです。

　外食の時に選ぶ食材のポイント

冬に近づくにつれて、イベントが重なりごちそうを食べる機会が増えますね。 食べすぎないように、と思っていてもついつい、せっかくだからだし！と 振り返れば毎日のようにごちそうを食べてしまっている・・・ そ...