栄養士コラム

2018.01.31
食べるチークで血色美人に
東京都心では4年ぶりに20cmの積雪になるなど、寒い日が続いていますね。 寒いとどうしても肩に力が入り肩こりになったり、血のめぐりが悪くなりますね。 血を運ぶ役割の、鉄分。 皆さん、しっかり補えていま...
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2018.01.15
正月太り・むくみ解消にはあずきがオススメ
新年あけましておめでとうございます。 お正月はどのように過ごされていましたか? 年末年始はどうしても食べ過ぎたり、お酒をのむ機会が増えがちですね。 そこにプラスして運動不足も重なるため、体重が増えちゃ...
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2017.12.15
冬はブロッコリーで風邪予防
2017年も残すところ数週間となりましたね。 冷え込む日も珍しくなくなりましたが、みなさん、風邪などひかず体調管理はバッチリですか? 冬の風邪予防にはブロッコリーがオススメです! 1年中スーパーに並ん...
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2017.11.24
夜のコーヒーは太りやすい!?
鈴鹿医療科学大学で行われた、日本薬膳学会 学術総会に参加してきました。 学術総会というととても堅苦しく聞こえますが、最新の薬膳や栄養についての発表がありました。 今回の学術総会では、冬の養生を考えた薬...
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2017.11.15
冬には黒色の食材を摂りましょう!
11月7日に立冬を迎え、暦の上ではすでに冬にあたります。 本格的に冬に向けた準備をしていきましょう。 さて、タイトルにあるように、東洋医学では冬には黒色の食材を摂っていただくことをオススメしています。...
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