栄養士コラム

梅雨本番。 じとっとした湿気の中、暑さもありバテている方もいらっしゃるのではないでしょうか。   これから夏に向けて気にしてほしいのが、体の冷え。 え、夏なのに？？思われるかもしれませんが、...

ここ数年、健康・美容食としてブームになっている「発酵食」 。 腸内環境を整える、美肌・血液サラサラ・アンチエイジング効果があるとして、健康・美容に目がない女性の中ではとても注目されています。この発酵食...

ビールが美味しい季節になってきました。   ポリフェノールの抗酸化作用が注目されて以来、健康のために赤ワインを飲む人が増えましたね。 それに比べ、ビールはプリン体や糖質が多いため、避けている...

今年のGWは晴天に恵まれてお出かけ日和でしたね。 GWの祝日である5月5日はこどもの日。 端午の節句とも言われ、柏餅やちまきを食べる習わしがありますね。 日本では、正月や節句、季節の行事や祝い事のよう...

気温が25℃を超え、4月でも夏日となる日が増えましたね。 徐々に薄着になる季節。夏に向けてダイエットを意識し始める方も多いのではないでしょうか。   最近は、糖質制限ダイエットがとても話題で...